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第91章

准备工作基本就绪,店面装修基本还原效果图,绿白色调,简约而高级,一眼辨识度和记忆点。~看/书`屋?晓-税^王/ ·已~发?布_醉¢欣/璋`节`

奶茶单品定价是许江河敲定的,主打拳头单品杨枝甘露,中杯定价十二,大杯定价十五。

许江河说出这个价格的时候,余水明直接傻了,说太贵了,根本卖不出去。

不只是杨枝甘露贵,其他的几个奶茶单品平均定价也在八块左右。

贵吗?

在09年确实算贵。

但许江河要的就是贵。

产品定价要看品牌定位,再一个,还要看消费市场的成熟度。

要么你就走性价比路线,薄利多销,但这条路很容易吃力不讨好,精打细算的消费客群是最难伺候的。′e/z-l^o·o_k\b,o\o/k/.¨c!o`m′

要么,你就直接走高端路线,一步到位,卖出差异化,卖出身份标识度。

甚至直白干脆一点,卖出智商税来。

09年,奶茶市场没有任何成熟度可言,悦茶是柳城第一家,这是大优势,走低端路线反而困难,自讨苦吃。

所以,干脆另辟一条赛道,开门打出话题度。

肯定一堆人笑着说人傻钱多。

但有钱人不在乎这个。

中产小资自动忽略人傻代入钱多。

普通人?那又不是我的目标客户群。

不过这几年经济发展快,消费升级在提速,早晚也会入坑。^墈,书^君- ,庚?鑫*醉-全^

总之以许江河前世的经验之说,做产品的公司,想要挣大钱无非就两个路线。

第一,把东西卖贵,割消费者的智商税。

第二,东西卖不贵,那就卖多,摊子铺大,剥削员工的剩余价值。

反正许江河大致跟余水明讲了这么个逻辑,余水明也能听个大概,然后许江河让他回头找他妹妹,给他整理一些消费者心理之类的资料看看,提升一下这方面的认知水平。

店里。

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